Да ли сте икада покушали да направите пристојно јело од остатака свог фрижидера? Имали смо; није тако лако како изгледа. Имате посла са већ куваним протеинима које не желите да исуше; поврће са сосевима и / или преливима на њима; остали састојци који се не играју добро у другим форматима. Није лако. Али има више него довољно људи који су виртуози са остацима да је компанија за производњу чаробних вилењака успела да створи цело такмичење у кувању око њих. Читајте даље ...
НАЈБОЉИ ОСТАЛИ ИКАДА! : СТРЕАМ ИТ ИЛИ СКИПЕТ?
Отварање снимка: Водитељка Јацкие Тохн ( СЈАЈ ), на живописном комплету са џиновским картонима за млеко и кинеским контејнерима за храну, каже: Ово је оно што остаци показују, знате, оно које вас је научило да је компостирање попут остатака за мајку Земљу?
Суштина: Најбољи остаци икад! је кухарска емисија у којој су три домаћа кухара, која имају искуства у прављењу одличних оброка од остатака, изазов да раде са било којим остатком хране који су добили како би створила врхунска, добро представљена јела. Тохну се за судијским столом придружују рестауратор / комичар / инфлуенцер Давид Со и кувар / писац Росемари Схрагер.
Домаћи кувари постављају два изазова, а резултати оба одређују ко ће освојити награду од 10.000 долара за то што је својим остацима учинио највише. Тема прве епизоде је комфорна храна; у првом изазову, кувари добијају гомилу углавном здравих остатака, као што су салата од поврћа са фетом, мало свињског ребра са цвеклом, пиринча од карфиола и неке врсте авокада са скутом, каже Тохн. Изазов је направити комфорно јело од тих састојака и било каквих зачина и додатних помоћних састојака који се налазе у остави, све за 30 минута. Идеја је да се користи што више преосталих јела - иако се два од три кувара мудро одлучују да прескоче пиринач од карфиола.
повербоок 2 дух сезона 2
У другом изазову погледамо у Јацкиеин фрижидер, који изгледа има пуно шкампа. Постоје три вреће, све са остацима брзе хране - пилећи прсти, пљескавица и помфрит, и рибљи сендвич, све са помфритом - и чине нешто фенси, како каже Тохн. Кувари имају сат времена да то ураде. Затим улазе у кинески контејнер за храну (што сви знамо дизајниран да се расклопи и делује као плоча ... зар не?) Док се судије саветују.
Фотографија: Нетфлик
На шта ће вас подсетити? Од бројних емисија о кувању на Нетфлик-у, Фоод Нетворк-у и другде, Најбољи остаци икад! има духовног рођака у канадском увозу ЦВ-а Ратови фрижидера .
Наш приступ: Сјецкани -стилске куварске емисије попут Најбољи остаци икад! треба само неколико елемената да би их натерали да раде. Потребни су им кувари са личношћу за које се чини да имају способност да направе нешто сјајно од чудних или не баш сјајних састојака. А емисијама су потребни водитељи који имају пуно личности, али се труде да се не смењују у току радње кувања. С тим у вези, Најбољи остаци икад! удара око .750.
Проблем није у куварима који се забављају, имају пуно личности, не схватају се озбиљно и имају неке стварно креативне идеје о томе како искористити остатке који већ имају већину свог укуса путем премаз или сос или прелив. Изазови изгледају довољно изазовно, а имати два од њих у емисији која се завршава за нешто више од 30 минута делује као прави темпо. Трећи изазов можда није показао довољно детаља о томе како се такмичари сналазе, па чак и ако се двоје осећа мало мршаво, на крају ће то боље функционисати.
Не, проблем који овде имамо је за судијским столом. Ми обожавамо Тохна, и у једном и у другом СЈАЈ и у наступима на играним емисијама попут 25 речи или мање , али овде изгледа као да се превише труди да емисију испуни кичом. Чак на крају сваке епизоде отпева остатке остатака. Немојте нас погрешно схватити; Тохн много ради са мртвим временом. Али једноставно се осећало као да је било тренутака у којима је морала да повуче лудост и буде само духовита или шаљива. И Схрагер се превише труди, али тих случајева је мање. Чини се да је најизраженија од ове три, што помаже ублажавању претераног ентузијазма Тохна и Схрагера.
Свиђа нам се аспект приказивања неких начина на које судије убијају време када не посматрају шта кувари раде; њих троје су у једном случају покушали да баце куглице сира у уста. Та вибрација је важна за емисију која говори о остацима; само се надамо да ће се Тохн и судије мало мање прилагодити атмосфери.
Стар Трек дисцовери епизода 2 гледај онлајн
Растанак: Тохн пева о остацима док видимо монтажу сцена из епизоде, у успореном и меком фокусу.
Слеепер Стар: Овде су то кувари и њихова храна. Знамо људе који остатке могу претворити у пристојно јело; то смо и сами чинили с времена на време. Али ништа као што смо видели у овој епизоди. У тим јелима има пуно креативности и знања о кувању.
Најпробнија линија: Трофеј је стара тепсија Цорнингваре-а са плавим кукурузом (која сама по себи може вредети новац ако је то прави винтаге комад); Тохн га представља хокеи линијом, дајемо вам кашеролу! Схваташ? Зато што долази са 10.000 долара готовине?
Наш позив: СТРЕАМ ИТ. Упркос превише глупом тону емисије, Најбољи остаци икад! је забавна емисија која показује вештине неких врло добрих домаћих кувара.
Да ли треба да стримујете или прескочите емисију такмичења у кувању #БестЛефтоверсЕвер ! на @нетфлик ? #СИОСИ
- Децидер (@децидер) 31. децембра 2020
Јоел Келлер ( @јоелкеллер ) пише о храни, забави, родитељству и технологији, али се не завара: ТВ је наркоман. Његова дела су се појавила у Нев Иорк Тимес-у, Слате-у, Салону, РоллингСтоне.цом, ВанитиФаир.цом, Фаст Цомпани и другде.