Једноставан рецепт за палачинке од ружичасте репе

Рецепт за здраве палачинке од ружичасте репе. Ове једноставне палачинке се умуте у блендеру и лако се праве без глутена и веганске.

Месец је Валентинова, а то значи да ћемо славити ружичасто цео месец. Боје за храну су нешто од чега се држим даље колико год је то могуће, али децу привлаче боје. Срећом, у природи има много боја, тако да нема потребе за вештачким бојама у нашој храни. Цвекла је диван пример. Ако сте икада пекли и гулили цвеклу, знате на шта мислим. Ваши прсти ће одмах постати дивне ружичасте нијансе. Са њиховим благим укусом, можете додати цвеклу готово свакој храни и повећати нутритивну вредност док своју храну бојите светло ружичастом! Раније сам правила хумус од ружичасте репе, додавала их сирове у сокове и наравно уживала у салатама. Ове недеље сам правила палачинке од ружичасте цвекле.

Зар ове палачинке од цвекле нису забавне'>

Увек сам користио печену, огуљену цвеклу за овај рецепт. Али данас сам покушао да убацим сирову ољуштену цвеклу само да је тестирам, и заправо ради сасвим добро! Укус цвекле је мало видљивији код сирове репе, али не много! Волим да печем гомилу цвекле током викенда да бих је користио током целе недеље, тако да често имам печену цвеклу.

Можете ставити тесто на решетку или користити боцу за цеђење да направите лепа срца. Погледајте мој кратки ЈуТјуб видео за упутства!

[иоутубе 774Ф7412Д1А369Д1Ц04АБ0ББ964614ЦД55Е7Е294'>

Састојци

• 1/2 средње до велике печене и ољуштене цвекле (у прстохвату можете огулити цвеклу и претворити је у пире)
• 2/3 шоље млека (користио сам бадемово млеко)
• 1 велико јаје
• 1 кашика растопљеног путера или кокосовог уља
• 1/3 шоље обичног грчког јогурта
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 2/3 шоље вишенаменског или гф брашна
• 1/3 шоље брзог овса (овса без глутена ако је потребно)
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1 кашика сировог, кокосовог или белог шећера
• прстохват соли

Упутства

1. Загрејте решетку на средње ниској температури. Лагано премажите спрејом за кување или путером.
2. У блендеру умутите цвеклу у пире са млеком док не остану грудвице. Додајте јаје, уље, јогурт и ванилију и измиксајте само да се сједини.
3. Одозго додајте брашно, зоб, прашак за пециво, шећер и со. Пулсирајте неколико пута или промешајте лопатицом пазећи да се не меша. Неке грудвице су добре.
4. Кашика или лула помоћу боце за стискање на решетку. Када мехурићи испливају на површину, окрените и наставите да кувате док се не скува. Послужите са путером, сирупом и бобицама. Волим да једем своје палачинке намазане бадемовим путером.

Напомене

љубав заправо 2 гледај онлајн бесплатно

Веганска опција: Користите 1 ланено јаје, бадемово млеко, кокосов јогурт и кокосов шећер. Опција без глутена: Користите ГФ брашно и зоб.

Информације о исхрани: