Вегетаријанске мексичке чиније за пиринач су шарен и забаван начин да помешате Тацо уторак или било који дан!
Један од мојих омиљених оброка тренутно је увек шарена Раинбов Бовл/Ноурисх Бовл/Буддха Бовл. Могу бити слатке или слане. Понекад направим густу подлогу за смути и прелијем је лепим линијама семенки, орашастих плодова, граноле и воћа за хранљив и шарен доручак или ужину. Други пут, као овде, користим базу од зеленила, киное или пиринча и на врху са дугиним састојцима. Овај рецепт је смешно лак. У ствари, то уопште није рецепт. Назовимо то инспирацијом дугиних посуда.
Да бисмо направили наше вегетаријанске мексичке чиније за пиринач, почињемо са основом од мексичког пиринча и црног пасуља. Као шпански и мексички пиринач, ако често не вегетаријански, јер се прави од пилећег темељца, имам за вас рецепт за вегетаријански мексички пиринач овде .
Можете користити конзервирани црни пасуљ или их кувати од нуле. Користим конзерву када правим оброк у последњем тренутку, али увек бирам да кувам сушени пасуљ од нуле кад год је то могуће. Некада сам кувао свој сушени пасуљ у споро шпорет , али сада обично користим Инстант Пот, који је тако брз и лак.
Као вегетаријанац, пасуљ и пиринач су основна намирница у мојој кући. Тацо/буррито вечери су исто толико главна ствар, јер је то једна вечера коју ће моја деца сигурно прогутати без икаквих притужби. Обожавам вечере у облику чинија јер сам ставио све састојке и пустио деци да праве своје чиније за пиринач. Када учествују у припремању сопствених оброка, чак и ако само додају мало гвакамола, сматрам да је много вероватније да ће уживати у томе. Мексичке посуде од пиринча су такође одличан оброк за „очистите фрижидер“. Можете их прекрити са чиме год желите. Поврће на жару или печено би било диван додатак током хладнијих месеци. Моји омиљени преливи за мексичке посуде за рижу су гвакамоле, салса и исецкана зелена салата. Које су твоје'>
Наставите до садржаја
Састојци
- вегетаријански мексички пиринач (брз савет - можете га добити унапред припремљеног у топле бару Вхоле Фоодс у малом прсту)
- 15 оз. Црни или пинто пасуљ загрејан са неколико прстохвата тако зачина
- гвакамоле или нарезан авокадо са прстохватом соли
- нарезане паприке
- кришка јалапено
- парадајз исечен на коцкице
- сос
- нарезана романа салата
- креч
- сецкани цилантро или нарезани зелени лук
- љути сос
- гриловано поврће
- манго
Упутства
- Додајте пиринач у појединачне чиније. Додајте зачињени пасуљ. Распоредите своје омиљене преливе и уживајте!
Информације о исхрани:
Принос: 4Износ по порцији: Калорије: 0 Засићене масти: 0г холестерол: 0мг натријум: 0мг Угљени хидрати: 0г Влакно: 0г шећер: 0г Беланчевина: 0г