Овсени колачићи за доручак са маслацем од кикирикија на два начина

Прва недеља повратка у школу била је сјајан успех! Тако смо срећни са учитељицама наших девојчица, и за разлику од последњих неколико првих дана школе, није било суза. Сви проналазимо свој начин да се враћамо у школске свакодневице. Желео сам да направим здраву посластицу за кутије за ручак за девојчице, као и ужину после школе и доручак који би волела наша породица. Ови колачићи за доручак са маслацем од кикирикија од овсене каше су проверили све те кутије!

Никада нисам мислио да ћу јести колачиће на путу до теретане, али то је управо оно што сам радио. Ови колачићи за доручак су лагано и природно заслађени и пуњени хранљивим састојцима као што су зоб, бадемово брашно, ланено брашно и Санта Цруз Органиц Тамно печени путер од кикирикија и сос од јабуке. Сос од јабуке делује као везиво у овом рецепту, као и додаје влагу и природну слаткоћу. Наша породица је заиста уживала у Санта Цруз Органиц производима. Ценим то што су направљени од органских, чистих састојака. Путер од кикирикија се прави од кикирикија и мале количине соли, без додавања уља, шећера или пунила. Умак од јабука је само органске јабуке, без доданог шећера. Баш онако како би требало да буде. Ови колачићи су природно вегански и лако се праве без глутена са сертификованим зобом без глутена.

Постоји неколико начина да наше колачиће за доручак учините још забавнијим. Направила сам половину наших колачића класични ПБ&Ј, а другу половину овсене пахуљице са путером од кикирикија са мало ситне чоколадне капљице. Лако је направити пола-пола са само једном серијом колачића. Такође можете да се поиграте са овим основним рецептом и додате сушено воће, семенке или орашасте плодове.

Обе су биле укусне... али признајем да сам пристрасан према чоколадној кишици.

Надам се да ваша породица воли ове здраве колачиће за доручак. Заиста су савршени у свако доба дана! Ови једноставни колачићи за доручак се праве за мање од 30 минута и укусан су начин да својој породици пружите мало додатне љубави у хранљивом малом паковању.

Не пропустите кратак видео!

Састојци

• 1 ¼ шоље ваљаног овса (сертификовано без глутена ако је потребно)
• ¼ шоље овсеног брашна*
• ½ шоље бадемовог брашна
• ½ кашичице соде бикарбоне
• ½ кашичице фине кошер или морске соли
• ½ шоље Санта Цруз органског кремастог тамно печеног путера од кикирикија
• ½ шоље Санта Цруз органског соса од јабука
• 3 кашике јаворовог сирупа
• 3 кашике кокосовог уља
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 2 кашике ланеног брашна
• 2 кашике органског воћног намаза Санта Цруз (нар од купине, грожђе Цонцорд, црвена малина без семена или јагода)
• 1/3 шоље чипса тамне чоколаде (без млечних производа, без глутена ако је потребно)

Упутства

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Обложите плех за колаче пергамент папиром или силиконском простирком.
2. У средњој посуди умутите зоб, овсено брашно, бадемово брашно, соду бикарбону и со. У другој мањој посуди умутите путер од кикирикија, сос од јабуке, јаворов сируп, кокосово уље, екстракт ваниле и ланено брашно док не постане глатко. Мешајте мокре састојке у суве састојке док се не сједине.
3. Баците куглице теста величине кашике на плех за колаче и поравнајте их у облику колачића. Ако правите колачиће са путером од кикирикија и желеом, користите подмазану кашичицу да направите удубљење. Попуните удубљења воћним намазом. Пеците колачиће 12-15 минута, док не порумене

Информације о исхрани: