Ово здраво домаће чоколадно бадемово млеко се лако прави и захтева само неколико једноставних састојака. Не садржи рафинисане заслађиваче и одобрен је за вегане, палео и целих 30.
Прављење бадемовог млека код куће не може бити лакше. Наравно, данас можете купити бадемово млеко у скоро свакој продавници, али оно је богато шећером и често садржи гуме за згушњавање и друга пунила. Једна од омиљених здравијих посластица моје породице је чоколадни сок од бадема и смрзавање из пресованог сока. Увек сам приметио да су састојци тако чисти и једноставни, а укус бољи од чоколадног млека из продавнице. Овакве посластице високог квалитета долазе по вишој цени, наравно. Зато сам одлучио да почнем да правим сопствени чоколадни сок од бадема, или млеко, како год желите. Тако сам узбуђена што ће Иумми Хубби доћи кући на чашу овог домаћег чоколадног бадемовог млека после посла. То је једна од његових омиљених ствари.
Бадемово млеко је у основи само два састојка: бадеми и вода. Пулпа бадема се оцеди кроз газу или фино сито и може се додати колачићима или другим печеним производима ако желите. Натопим бадеме да омекшају преко ноћи, а ујутру је само пет минута до свежег, кремастог, чоколадног бадемовог млека. Овај рецепт је веома једноставан, али можете додати свој укус ако желите. Мало цимета да га зачините, мало јаворовог сирупа за додатну слаткоћу, или чак и мало ваниле би било укусно.
гледајте параду за Дан захвалности
Никада нисам био љубитељ чоколадног млека, због високог садржаја шећера. Али ово уради сам домаће чоколадно бадемово млеко је све то променило. Волим чашу после тренинга, за брзу ужину, па чак и у кафи. Да ли сте већ покушали да направите домаће млеко од орашастих плодова'>
Ако направите овај рецепт, волео бих да га видим! Означи ме инстаграм @иуммимуммикитцхен.
где могу бесплатно да гледам Иелловстоне сезону 1Наставите до садржаја
Састојци
- 1 шоља бадема
- 2 шоље филтриране воде, плус више за намакање
- 1 велика хурма без коштица
- 2 кашике незаслађеног какаа
- стевија или јаворов сируп по укусу (опционо)
Упутства
- Ставите бадеме у посуду или теглу и прелијте водом. Покријте и потопите преко ноћи.
- Оцедите и исперите бадеме. Пребаците у блендер и додајте две шоље воде, урму и какао. Покријте и блендајте док не постане глатко. Сипајте у велики комад газе постављен преко посуде да одвојите течност од пулпе. Засладите по укусу стевијом или сирупом, по жељи.
- Пребаците у теглу за складиштење и држите у фрижидеру.
Напомене
*Информације о исхрани су приближан број заснован на порцији од 1 шоље.
Информације о исхрани:
Принос: 3 Величина порције: 1 шољаИзнос по порцији: Калорије: 318 Укупно масти: 25г Засићене масти: 2г Транс масти: 0г незасићене масти: 21г холестерол: 0мг натријум: 236мг Угљени хидрати: 20г Влакно: 6г шећер: 8г Беланчевина: 11г