Пазите, јахти! На броду је нови Цхиеф Стев Испод палубе Сезона 10, и јесте Фрасер Олендер. Након његовог невероватног трчања у 9. сезони као Други паприкаш, не чуди то Испод палубе дао би му заслужено унапређење. Сада у својој другој сезони ради под Капетане Ли , модел који је постао јахти мора да докаже да је дорастао задатку да одржи ужурбану посаду у реду како би могли да пруже услугу са 5 звездица и незаборавна искуства убер захтевним чартер гостима. Поред тога што је први мушки шеф чорба у историји франшизе, Фрејзер такође добија част да ради на луксузној 197 стопа Ст. Давид, највећој моторној јахти која се појављује у било којој итерацији серије.
Са фаворитом навијача Шеф кухиње Рацхел Харгрове поред себе, Фрејзер има динамичан тим на челу: Стевс Хаилеи Де Сола Пинто и Алисса Хумбер и Децк/Стев Цамилле Ламб. Након што је претходна посада напустила Ст. Давид у нереду, унутрашња посада морала је да пожури да стави чамац у облик брода за прву чартер групу која ће захтевати алкохол чим ступе на брод. Фрејзер и девојке знају да је њихов посао само за њих. Тешко је не осећати се према Фрејзеру и његовом тиму, посебно са ескалацијом напетости између Алисе и Камиле која је свима очигледна.
Пре премијере 10. сезоне, имали смо прилику да разговарамо са Фрејзером о његовим осећањима у првој повељи, чувеном француском тосту кувара Рејчел, и зашто је капетан Ли најбољи шеф којег свака јахтија може да тражи.
РФЦБ: Да ли је било шта раније Испод палубе Шеф Стјус вам даје мудре речи сада када сами улазите у улогу?
Фрејзер Олендер: Разговарао сам са Кејт [Цхастаин], мојим идолом франшизе, која ми је дала одличан савет. Након што смо снимили сезону, видео сам је у Лондону. Поред тога што смо се дивно провели заједно, дала ми је добру дозу онога што треба да знам да уђем у ово лудило. Такође сам разговарао са Ханом Фериер из Испод палубе Медитеран поред неколико других ОГ. Осећао сам се припремљено, али када сам стигао тамо, испоставило се да апсолутно нисам (смех). Без подршке ОГ, не бих могао да нађем снагу да уђем у лет и стигнем до чамца.
Капетан Ли помиње да је Ст. Давид супер јахта од 30 милиона долара. Који су били неки од изазова са којима сте се суочили као шеф чорба који је управљао унутрашњошћу тако масивног брода са више палуба?
Заиста сам био бачен у дубоку страну. Био сам главни паприкаш само неколико месеци пре него што сам се придружио Ст. Давиду. Не само да је то највећи брод Испод палубе историји, то је највећи брод на којем сам икада радио. Срце ми се стиснуло ходајући до чамца и питао сам се: „Да ли сам заиста у стању да урадим ово?“ Али ми смо овде, живи, да испричамо причу, па сам урадио нешто како треба.
Какав је био тај први дан на броду?
Чамац је био потпуно уништен. Посао који је требало да се уради да би се припремио за госте био је огроман. Било је толико тога да се размотри пре него што су стигли. Морали смо у потпуности да обезбедимо оставу, морали смо да обезбедимо чамац за становање, требало нам је цвеће, итд. Морао сам да уђем у дубоке детаље у свакој појединачној кабини и на свакој палуби.
Било је скоро превише размишљања о сазнању да ће следећег јутра гости доћи низ пролаз. У том тренутку сам себи рекао: „Само се ваљај са ударцима. Урадили смо најбоље што смо могли.” Међутим, не могу вам рећи колико сам био узнемирен јер сам тако строг према себи. Желим да успем и да усрећим друге људе. Било је страшно помислити да бих могао пропасти. Био сам себи највећи непријатељ, али сам некако прошао кроз то.
Срећом, имате једног од најбољих у послу — капетана Лија — за свог шефа. Какав извор подршке за вас и ваш тим.
пренос уживо у четвртак увече фудбал бесплатно
Да! И њему је стало. Има толико искуства. Он се фокусира на то да нас одржи разумним, и то осећате на сваком нивоу са њим. Толико се дивим њему и његовој радној етици. Осећам се срећним што га називам пријатељем и колегом. Осећам се срећним што га имам у животу. Никада не бих радио ни са једним другим капитеном да имам избора.
Поред капетана Лија, поново морате да радите са шефицом Рејчел. Да ли се ваша динамика променила када сте постали главни паприкаш?
Дефинитивно смо се зближили. Кувар Рејчел је заиста постала моја бродска мајка. Била је ту да ме држи за руку када сам се осећао као да падам. Чувала ме је и тренирала ме у неким заиста тешким тренуцима. Феноменално смо добро сарађивали. Наравно, сви главни паприкаши и кувари имају своје моменте, али смо брзо прошли те епизоде. Био сам веома срећан што сам је имао поред себе.
Да ли вам је ове сезоне направила свој чувени француски тост?
О да. Њен француски тост је стекао репутацију заиста с разлогом. То је невероватно. сањам о томе. Никада нисам имао француски тост који се може поредити. Не могу да једем онолико колико бих желео због сулудих калорија, али бих то јео као једини оброк и последњи оброк да могу.
јојоова бизарна авантура (аниме)
Добро је што сте имали капетана Лија и кувара Рејчел на које можете да се ослоните! Шта је са остатком унутрашњег тима?
Често не познајемо чланове посаде који долазе на брод. Имамо њихове биографије, али шта вам они кажу? Сви знамо да они мало значе. Једнако тако, не познајемо личности, искуства или спремност људи да напорно раде. Само морамо да радимо са оним што нам је дато. Дакле, није неочекивано имати чланове тима који се не слажу, али то сигурно изазива проблеме. Паприке би требало да буду у стању да раде све срећно. Радимо као тим и без тог тимског менталитета заиста не стижемо далеко. Дакле, управљање тимом за унутрашњост понекад може бити тешко.
У првој епизоди видимо растућу напетост између Алисе и Камиле. Како ће се то одвијати током целе сезоне?
Да, мислим, постаје... Само да кажем, постоје вулкани на броду, као иу Светој Лусији, тако да ће у једном тренутку сигурно доћи до ерупције. Током првих неколико дана, напетост између њих је ескалирала и ескалирала. Мислили смо да би могло бити боље током путовања, али није. То нам заиста ствара много драме током целе сезоне.
У међувремену, ваш други паприкаш Хејли, која себе описује као „сензационалну, запањујућу луду кучку од врућег нереда“ је дашак свежег ваздуха. Како је било радити са њом и управљати њом?
И она је то! Она је сада једна од мојих најбољих пријатељица, заиста, и разговарам с њом сваки дан. Видим је колико год могу. Био сам тако срећан што сам имао Хејли на броду. Дала ми је осећај дома и била ми је велика подршка. Вечно сам јој захвалан. Она је све што себе описује и више, али подједнако једна од најлепших и најбрижнијих душа са којима сам имао задовољство да радим.
И да ли бисте јој дозволили да вам да ботокс?
100%. Углавном зато што би било бесплатно (смех). Не, вероватно бих јој платио. Она је веома добра.
Све Испод палубе фанови знају да Капетан Ли има два правила: Не срамотите чамац и немојте се срамотити. Да ли се посада брода Свети Давид придржавала ових правила?
Могу да говорим само у своје име, и мислим да јесам ове сезоне, али можда је то отворено за тумачење. Човек може имати сасвим другачије мишљење о себи од онога што други раде, па ко зна? Али опет, имао сам веома успешну сезону. Добро је испало, тако да нисам био у превише несташлуцима.
Шта можете да задиркујете у наставку сезоне?
Да ли знаш да? Видео сам супер задиркивање и мислио сам да су могли да задиркују много више. Сезона је пуна успона и падова и пуна Испод палубе историјских продора. На крају радимо неке феноменалне ствари и имамо доста лоших тренутака. Добијате од свега по мало. Без пристрасности, мислим да је ово вероватно најбоља сезона емисије. Могу то рећи, и сам сам навијач. То је најбоља и најразноврснија сезона у којој сам икада имао задовољство да будем део.