Она је дуго била позната у Британији као писац и аутор куварских књига, али Мари Берри пробио међународну славу са трансатлантском привлачношћу од Велики британски пекарски шоу . Док је служила као чврст, али фер судија на дуготрајном такмичењу, она је та која припрема храну на Ултимативни Божић Мери Бери , нови празнични специјални стрим на ПБС-у. Током једносатног специјалитета, Бери припрема празнични оброк са више јела, од канапеа пре вечере до десерта.
НАЈВЕЋИ БОЖИЋ МАРИ БЕРИ : СТРЕАМ ИТ ИЛИ ПРЕСКОЧИТЕ?
Отварање: Мери Бери седи у укусно уређеној дневној соби у близини ватрене ватре и консултује свеску пуну идеја. Она планира укусну божићну вечеру са више јела, а ви ћете видети како се све то спаја.
Суштина: Божић долази, а Мери Бери има савете за савршен празнични мени и како га направити. Током овог једносатног специјалитета, Бери прави минијатурне погачице, ручно прављене тестенине, божићни пудинг, сочну печену ћурку, надев, поврће и десерт. Јела су природно у тренду према британској традицији, али су тако стручно направљена да ће чак и већина америчких гледалаца бити пљувачка.
На које ће вас емисије подсећати? Јака Барефоот Цонтесса вибрације су овде изложене; неопростиво отмјену храну коју прави врхунски стручњак за забаву који и даље чини да се хои поллои осећате као код куће.
Наш избор: Ако сте као милиони других гледалаца овде у Сједињеним Државама, постали сте свесни Мери Бери као строге кичме Велики британски пекарски шоу . Првих седам сезона дивље популарног такмичења у печењу, Бери је служио као половина жирија, што је бакин контраст у односу на дрско биковство Пола Холивуда. Она је била судија коме сте очајнички желели да угодите; судија кога нисте желели да разочарате.
бљесак мртав или жив
на Ултимативни Божић Мери Бери , нови самостални једносатни празнични специјал који се емитује преко ПБС-а и ПБС-а који се емитује овде у Сједињеним Државама, Бери ставља сопствену храну на коцку и показује тачно како је заслужила право да суди о многим техничким изазовима у прошлости. Она кува пуну божићну вечеру, почевши од минијатурних погача канапеа, и напредује кроз јело ручно прављене тестенине, печену ћурку и кромпир, надјев, поврће, богати кувани пудинг фламбеед са ракијом и декадентни тартуф натопљен шеријем. То је мени који је истовремено гламурозан и домаћи, отворен и доступан; ово су ствари које би благо-амбициозни домаћи кувар могао да преузме за неколико дана.
Специјална емисија има диван ток, а продукција је подцењена колико бисте очекивали од британске емисије која се емитује преко америчке јавне телевизије; овде нема ништа од бомбастије или глупости многих емисија о храни рођених у Америци, само диван мени састављен на паметан, пажљив и вешт начин. Берри структурира представу на начин на који бисте припремали курсеве код куће – припремајући прво јела која се могу припремити унапред и напредујући до пажљиво темпиране кореографије великог дана. Она има план, распоред и јасну слику о томе како ће се све то спојити, а ово је веома поучно ако желите сами да предузмете такав подухват; прављење оваквог оброка је могуће, само морате планирати унапред.
Бери све ово решава уз потцењени, достојанствени шарм који ће дугогодишњи гледаоци ГББС-а сматрати потпуно познатим. У једној сцени, она убеђује познатог избирљивог једача који тврди да не воли прокулице да проба њену, а он је постао преобраћеник након што је пробао њено јело са нијансама шалотке. Мери Бери може да вас убеди да једете своје поврће, а не само зато што нећете добити ништа од тог укусног пудинга ако то не учините.
Секс и кожа: Жао нам је што вас разочаравам, али једина сензуалност која је овде приказана су колачи од путера.
Растанак: Мери и њени пријатељи – укључујући неке од кувара са којима је сарађивала на укусним јелима током специјалне понуде – седе око трпезаријског стола за топли, слављенички божићни оброк и подигну веселу здравицу; открићете да желите да сте и ви тамо.
гледајте игру Сеахавк на мрежи
Спавачка звезда: За прво јело, Мери се састаје са пријатељицом италијанског порекла која јој помаже да направи ручно рађене тортелије које изгледају апсолутно спектакуларно, а чак је и Мери задивљена вештином којом се пуњене тестенине праве брзо и стручно.
Највећа пилотска линија: „Отварање ове флаше само вас натера да помислите на Божић“, Бери се излива, удахнувши мирисну мешавину зачина док саставља састојке за слатки божићни пудинг. Касније, након што је пробао Беријев кромпир, два пута печен у гушчјој масти, пријатељ узвикне „ово је заиста чудо Божића!“
Наш позив: СТРЕАМ ИТ. Ако ускоро припремате празнични оброк, биће вам потребна сва помоћ коју можете да добијете, а Мери Бери је међу најбољим учитељима које можете да нађете.
Скот Хајнс је архитекта, блогер и вешт корисник интернета са седиштем у Луисвилу, Кентаки, који објављује веома омиљене Ацтион Цоокбоок Невслеттер .