Вегански чоколадни моуссе тарт са кокосовом кором

Који Филм Да Видите?
 
Скочи на рецепт

Богати, кремасти, вегански и палео чоколадни моуссе парови са једноставном кокосовом кором. Прелијте сочним свежим малинама и хрскавим лешницима за лак, елегантан десерт. Ажурирање: Погледајте моје белешке о мућењу кокосовог крема на крају поста.



Тако ми је драго да поделим ову идеју о природној посластици за вас или вашу драгу. Богата је и кремаста, чоколадна, орашаста, хрскава и сочна. Нећете ни веровати колико је једноставна ова прелепа тортица. Мислим, није ли она запањујућа'>



Овај вегански чоколадни моуссе тарт инспирисан за Дан заљубљених направљен је за Иумми Хуббија, јер он воли све ствари од кокоса. Ако и сами нисте велики љубитељ кокоса, слободно промените кору. Моја кора од граноле овај колач са лимуном овде би било фантастично, као и кора од путера за пециво. За златну кокосову кору користио сам незаслађени кокос у листићима, Еартх Баланце и јаворов сируп. Ако случајно имате само заслађени кокос, само изоставите сируп. А ако сте палео, можете користити кокосов путер или уље уместо Еартх Баланце. Обожавам свежину коју су додале малине, а посипала сам и мало нара. Јагоде или купине би такође биле невероватне овде. Лешници и чоколада су увек невероватан пар и додају укус и хрскавост овом кремастом колачу. Као што ћете видети у видео снимку, додали смо кишицу отопљене чоколаде након што је овај колач био фотографисан. Чоколадна киша је била идеја мојих девојака, и иако није потпуно неопходна, заузима још једну степеницу и у погледу укуса и естетике.



да ли ће бити сезона 4 звезде

Трик за пахуљасти чоколадни моуссе од кокосове креме је да крему одржи што је могуће сувом тако што ћете крему кашиком извадити из конзерве. Научио сам лекцију када сам први пут направио овај колач и бацио целу конзерву у чинију. Чак и након изливања течности, кокосова крема је била превише мокра да би се умутила. Сада чак и крему потапшам папирним убрусом да упије вишак кокосовог млека. Једноставно се неће мешати у овај лагани моуссе ако је уопште воденаст. Када се крем умути, па тек онда додајемо ароме. Овај вегански шлаг од кокоса такође чини диван декадентни шлаг за кафу или воће.

Направио сам ову торту у калупу за торте од 11 инча. Немојте се осећати као да морате да изађете и купите један. Овај колач би требало да функционише једнако добро у стандардној посуди за питу. Можда ћете морати само да печете кору још минут дуже.



у које време је велика борба

Пре него што пређемо на рецепт, хајде да причамо о украсима. Волим како изгледа прелив од малине у облику полумесеца, али овај чоколадни моуссе тарт је најукуснији са мало малине и лешника у сваком залогају. Можете да прекријете целу торту бобицама, или ако вам се свиђа стил полумесеца, послужите више са стране за сервирање.

Надам се да вам је леп Дан заљубљених и да уживате у месецу љубави!




Наставите до садржаја

Састојци

  • 3 шоље незаслађеног кокоса у листићима
  • 5 кашика омекшаног веганског путера (Еартх Баланце) или кокосовог путера
  • 5 кашика јаворовог сирупа
  • 2 (14 оз.) конзерве кокосове креме, охлађене (користио сам Традер Јое'с бренд) *Погледајте напомену
  • 1 кашика екстракта ваниле
  • 1/4 шоље незаслађеног какао/какао праха, плус још по укусу
  • 1/4 шоље јаворовог сирупа
  • 1/4 шоље сецканих лешника
  • 1 шоља свежих малина
  • свежа мента, за украс (опционо)
  • 1/4 шоље отопљене чоколаде за прскање (опционо)

Упутства

  1. Загрејте рерну на 325 степени Ф. У средњој посуди помешајте кокос, путер и сируп. Коришћење руку је најбољи метод. Утисните мешавину кокоса на дно и на ивице посуде за тарт. Алтернативно, може се користити посуда за питу од 9 инча. Пеците 10-13 минута, док кора не порумени. Потпуно охладите.
  2. Ставите само суву кокосову крему у чинију миксера. Било какво додато течно кокосово млеко спречиће да се крема умути. Укључите миксер са додатком за мућење на најјаче и мутите око 3 минута, док се крема не умути. Додајте ванилију, какао и јаворов сируп. Умутити док се не сједини. Пробајте и додајте још сирупа да засладите или више какаа да потамни по укусу. У охлађену кокосову кору распоредите чоколадни моуссе. Украсите свежим малинама, сецканим лешницима, мало чоколаде и листовима свеже нане. Оставите у фрижидеру два сата или до један дан унапред.

Напомене

Кристен Бел нови филм

*Шлаг од кокосовог крема: Кокосова крема Традер Јоеа у конзерви је мој омиљени и оно што сам користио овде. Ако не можете да пронађете кокосову крему, пуномасно, незаслађено кокосово млеко ће такође радити. Ако користите кокосово млеко, ставите у фрижидер преко ноћи, а затим скините чврсту кокосову крему. Сачувајте кокосово млеко за другу сврху, као што су смутији или кари. Пошто ће у лименкама кокосовог млека бити мање креме него што сам ја овде користио, користите бар једну додатну конзерву. Овај вегански чоколадни моуссе се лако подешава, тако да не брините о употреби тачне количине креме. Можете додати какао и сируп по укусу када се крема умути.

Информације о исхрани:
Принос: 10 Величина порције: 1
Износ по порцији: Калорије: 294 Укупно масти: 18г Засићене масти: 13г Транс масти: незасићене масти: холестерол: 16мг натријум: 126мг Угљени хидрати: 32г Влакно: шећер: 24г Беланчевина: