Вегански шећерни колачићи

Укусни вегански шећерни колачићи направљени од кокосовог уља. Ове су савршене за изрезивање!

Пошто је Деда Мраз дошао за два дана, одлучили смо да испечемо колачиће. Тачније природни, вегански шећерни колачићи! Као што обично бива, домаћи су много бољи када су у питању колачићи. Има ли ишта боље од топлог, домаћег колачића свежег из рерне'>

Једна од мојих омиљених празничних активности је печење колачића. Прављење шећерних колачића је тако забавна ствар са децом. Овај рецепт је лак за децу за мешање, размотавање и резање у облике. Када кућа почне да мирише на шећерне колачиће, знам да је Божић.

Ове године сам одлучио да направим наше колачиће са кориснијим састојцима. Кокосово уље и млеко дају веома слаб укус кокоса за који нисам сигуран да би се могао приметити да нисам знао састојке.

Једна од најбољих ствари у прављењу веганских колачића је то што можете јести све тесто које желите без икакве бриге о салмонели. Можете се кладити да смо нас три девојке лизале кашике. И ваши пријатељи без млека ће имати срећне стомаке.

Ови вегански шећерни колачићи су испали укусни и имали су укус као права ствар. Заиста су имали укус путера, чак и без икаквог путера. Ишли смо са свечаним изрезима звезда. Ако сте у журби, можете направити колачиће величине кашике од овог теста за колаче. И даље ће бити укусно.

Ове године долазимо са пуно породице на вечеру. Уместо некаквог великог печења направићу две лазање, мало печеног прокулице, топле кифлице и још неке прилоге за које се још нисам определио. Хвала вам што сте оценили ваша омиљена празнична јела на мом Фејсбук страна! Шта правите ове празничне сезоне'>

Идемо да испробамо ново зимско клизалиште, а онда ћу бити заузет паковањем поклона и забављањем наредних неколико дана. Надам се да ћете имати диван одмор и направити неке укусне колачиће за Деда Мраза, или само за себе.

коко

Састојци

• 1 1/2 шоље шећера у праху
• 1/8 кашичице соли
• 1 шоља меког, али не отопљеног кокосовог уља
• 1/4 шоље незаслађеног кокосовог млека, сојиног млека или бадемовог млека
• 1 кашичица ваниле
• 2 1/2 шоље вишенаменског брашна
• 2 кашике кукурузног шкроба
• 1 кашичица соде бикарбоне
• 1 кашичица креме од каменца
• 2 шоље шећера у праху
• 2 кашике кокосовог, сојиног или бадемовог млека
• посипање или шећер за брушење (опционо)

Упутства

1. У великој посуди умутите 1 1/2 шоље шећера у праху, 1/8 кашичице соли, кокосовог уља, 1/4 шоље кокосовог млека и 1 кашичицу ваниле електричним миксером на средњој брзини да се сједини. Мешајте брашно, кукурузни скроб, соду бикарбону и крем од тартара док се не сједине. Ако је тесто превише мрвљиво, додајте још мало млека док се не сједини. Покријте и ставите у фрижидер док се не стегне.
2. Загрејте рерну на 375 степени Ф. Обложите плех за колаче папиром за печење или га лагано подмажите спрејом за кување. Поделити тесто на пола. Свако тесто разваљајте на пола до 1/4 инча дебљине на побрашњеној површини исеченој калупима за колачиће. Тесто ће можда морати да се мало загреје пре него што се лако разваља. Ставите облике на лим за колаче на удаљености од 2 инча и пеците 7-8 минута док ивице не почну да добијају златно смеђу боју. Охладите на решетки.
3. Да бисте направили глазуру, ставите шећер у праху и млеко у малу посуду. Умутити док не постане глатко. Нанесите на охлађене колачиће или користите кесу за израду дизајна. За украшавање користите прскалице или шећер за брушење.

Напомене

Трик да изрези држе свој облик је да их испечете хладне.

Информације о исхрани: