Велики британски пекарски шоу „Недеља пецива“ почела је преокретом на класику: вол-ау-вентс. Посластица се обично повезује са залогајима за забаве и празничним забавама. Међутим, као и све у овој сезони Велики британски пекарски шоу на Нетфлик , судије Паул Холливоод и Пру Лејт учинио је овај Сигнатуре Цхалленге мало преврнутим. Уместо да траже од пет преосталих пекара да направе укусне вол-ау-вентс, Пол и Пру су желели слатко оне.
Да, народе. Коначно смо се ослободили лудила „Мексичке недеље“ и „Недеље вештица“ и налазимо се у домаћем делу ове сезоне Велики британски пекарски шоу . Пошто је остало само пет пекара — Јануш, Макси, Сандро, Абдул и Сјабира — време је да Пол и Пру поставе закон у шатору. Ове недеље, четвртфинале, обележава повратак „Недеље пецива“. То значи да је полуфинале следеће недеље страшна „Недеља посластичарница“. И онда даље до финала. Овде се пекари или сруше под притиском или повуку печење професионалног квалитета на задовољство Пола и Пру.
Прво у „Недељи колача“? Вол-ау-вентс. Шта су ово посластице? Шта „вол-ау-вентс” значи на француском? И зашто вол-ау-вентс звуче тако познато? Ево свега што треба да знате о вол-ау-вентс на Велики британски пекарски шоу 'Недеља пецива.'
ШТА СУ ВОЛ-АУ-ВЕНТС? ИЗАЗОВ ПОТПИСА У ВЕЛИКИ БРИТАНСКИ БАКИНГ СХОВ НЕДЕЉА ПОСЛАСТИЧА
Пре свега, можда се питате како се зове Летите у ветровима чак значи. Вол-ау-вентс је на француском језику за „ветар“ и требало би да одрази колико лагано и прозрачно пециво треба да буде.
Вол-ау-вентс су посластице од пецива дизајниране да буду посуда за (обично) слано пуњење. Праве се слагањем прстенова пецива на круг пецива. Када се испече, фил може да уђе. Иако се често сматрају класичним предјелом, у Белгији је уобичајено направити оброк од мало вол-ау-вента. Размислите о томе као о малој посуди за хлеб.
ХАС ВЕЛИКИ БРИТАНСКИ БАКИНГ СХОВ ПРЕ УРАЂЕНО ВОЛ-АУ-ВЕНТС?
О да! Ако сте осетили да осећате благи случај Баке Офф деја ву, то је зато Велики британски пекарски шоу је раније тражио од пекара да направе вол-ау-вентс. У ствари, током Серије 6, зване Надииа Хуссеин сезоне емисије, вол-ау-вентс су били Сховстоппер Цхалленге.
Да, још у добра стара времена када је Пол Холивуд био упарен са Мери Бери док су Сју Перкинс и Мел Гидројц водили емисију, од пекара је затражено да направе 48 вол-ау-вентс као њихов Сховстоппер Цхалленге у „Недељи пецива“. Док је ватрогасац Мат Рајли те недеље одвео кући Стар Бејкера, Тамал Реј је био краљ вол-ау-вент. Још увек можете наћи Тамалов рецепт за пилетину коријандера и семенке коморача и рузмарин извучени свињски вол-ау-вентс бесплатно на веб страници ББЦ Оне.