Овсени колачи од јавора преливени глазуром од јавора су диван доручак, бранч или енглеска посластица за чај. Они су вегетаријански рецепт који се лако прави.
Знам, знам. Ово изгледа као рецепт који бих обично објавио у јесен или зиму. Био је то посебан захтев госпођице Б, и нисам планирао да објавим рецепт овде, али ове погачице су биле толико добре да сам морала да поделим. Одвео сам девојке Јеаннине'с , наша омиљена пекара/бранч ресторан прошле недеље и делили су колаче од јабука и овај величанствени тањир воћа-
Као и обично, девојке су волеле слатке колаче од путера. Неколико дана касније тражили су још, па сам одлучио да покушам да направим здравију верзију код куће. Вероватно већ имате све потребне састојке код куће и потребно им је само неколико минута да се помешају. Волећете их за доручак или ужину после школе. Чајанка, било ко'> 
Састојци
- 1 1/2 шоље вишенаменског или безглутенског брашна за све намене
- 1 1/2 шоље ваљане зоби
- 1 кашика прашка за пециво
- 1/4 кашичице соли
- 1/4 шоље Еартх Баланце, кокосовог уља или путера, растопљеног
- 1 кашичица јабуковог сирћета
- 1/4 шоље млека
- 1 велико јаје, лагано умућено
- 1/4 шоље соса од јабуке
- 1/4 шоље јаворовог сирупа (препоручујем без шећера и коришћен од Натуре'с Холлов који је заслађен ксилитолом) плус 2 кашике за глазуру
- 1 јабука, нарезана на коцкице
- 1/2 шоље слаткиша шећера
Упутства
- Загрејте рерну на 375 степени Ф. Обложите плех за колаче папиром за печење или пек папиром.
У чинији процесора за храну или блендера, брашно за махунарке, зоб, прашак за пециво, со и путер док зоб не буде грубо до фино самлевен. - Сипајте јабуково сирће у малу посуду са млеком. Гумом лопатицом умешајте јаје, сос од јабуке, мешавину млека/јабуковог сирћета, 1/4 шоље јаворовог сирупа и јабуку. Баците заобљене 1/3 шоље лоптице теста на припремљени лим за колаче. Пеците 12-14 минута док врхови не порумене. Охладите на решетки.
- У малој чинији умутите преостале 2 кашике сирупа и шећер за слаткише док не постане глатко. Охлађене погачице прелијте глазуром од јавора.
Напомене
* Опција без глутена:
Обавезно купите зоб без глутена јер је често контаминиран пшеницом. Обавезно користите вишенаменско брашно без глутена. Свиђа ми се бренд Традер Јое.
Информације о исхрани:
Принос: 8 Величина порције: 1Износ по порцији: Калорије: 265 Укупно масти: 11г Засићене масти: 4г Транс масти: 0г незасићене масти: 6г холестерол: 28мг натријум: 322мг Угљени хидрати: 38г Влакно: 3г шећер: 14г Беланчевина: 5г
Нутритионик аутоматски израчунава информације о исхрани. Нисам нутрициониста и не могу да гарантујем тачност. Ако ваше здравље зависи од информација о исхрани, израчунајте поново помоћу вашег омиљеног калкулатора.