Рецепт и предности за чај од базге

Природни појачивач имунитета који се користи вековима, бобице базге се лако претварају у домаћи чај. Данас разматрамо предности базге и како да направите чај од базге, било да тражите природни лек за прехладу, кашаљ и грип или подршку имунолошком систему. Овај пост садржи партнерске везе, што значи да зарађујем малу провизију када купујете преко њих.

Базга, убрана из Самбуцус старије дрво , користи се као природни лек стотинама година.

Греен Баи вс Гиантс пренос уживо

Базге се могу користити као и друге бобице, за прављење џема, пите и још много тога - волео бих да пробам да направим Цхиа Јам с тим. Најједноставнији начин да користите базгу код куће као средство за јачање имунитета или лек против прехладе и грипа је да је скувате као чај.

Предности чаја од базге

Суплементи базге најчешће се користе за симптоми прехладе и грипа . Да ли заиста функционише'>Студија је открила да су се учесници који су користили бобицу базге опоравили од симптома сличних грипу 4 дана раније од оних који су узимали плацебо.

Иако су потребне студије већег обима, моја породица је годинама користила самубке за борбу против прехладе и сматрамо да скраћује дужину обичне прехладе. Иако је самбукас суплементе лако пронаћи у многим продавницама у облику гума, сирупа и пастила, лако их је направити код куће.

Базге садрже флавоноиди , што може помоћи у смањењу упале и јачању имунолошког система.

Осим бобица базге, врућа шољица чаја са лимуном и медом већ дуго служи за ублажавање упале грла и кашља и ублажавање загушења. Манука мед се сматра посебно лековитим.

Где купити базгу

Свеже бобице базге су у сезони у касно пролеће, а можда ћете их моћи пронаћи на локалној пијаци, у зависности од тога где живите. Базгу је најлакше пронаћи осушене или смрзнути , Међутим.

Многе продавнице природне хране продају сушене бобице базге са расутим биљем и зачинима. Такође их можете пронаћи на Амазон .

Како направити чај од базге

Док већину домаћих чајева које правим не треба да се крчкају на шпорету и једноставно су натопљени кључалом водом, бобице базге морају мало да се кувају.

Домаћи чај од базге је тако једноставан! Једноставно кувајте воду и сушене, свеже или смрзнуте бобице док вода не постане тамно љубичаста. Можете га учинити једноставним или додати мало заслађивача, зачина и/или лимуна.

Чај од базге добро делује врућ, а посебно умирује са лимуном и медом када имате упалу грла или кашаљ. Међутим, можете уживати и у леденом.

Варијације укуса

Иако су вам потребна само два састојка да направите чај од базге (бобице и вода), укуснији је са киселином, слаткоћом или зачином. Бобице базге нису баш укусне, па ево неколико начина да направите укуснији чај од базге.

• Цимет: Кувајте штапић цимета са водом и бобицама.
• Лимун и мед: Умешајте свеж лимунов сок и мед по укусу.
• Наранџа: парче коре поморанџе динстајте са водом и бобицама. Исцедите свежу наранџу непосредно пре пијења.
• Ђумбир: Кухајте пар кришки ђумбира са водом и бобицама.

Да ли су бобице базге безбедне за јело'>

• Токсичност . Иако се бобице базге генерално сматрају безбедним за конзумирање, прво их треба кувати. Свеже, некуване бобице базге су токсичне и могу изазвати мучнину. Базга се не препоручује деци или женама које су трудне или доје.
• Последице . Суплементи базге се сматрају безбедним када се користе до пет дана. Дуготрајна употреба није проучавана.
• Интеракције . Ако редовно узимате било које друге лекове или суплементе, требало би да се консултујете са својим лекаром, јер бобица базге може да интерагује са хемотерапијом и другим лековима.
• Ефикасност . Иако чај од базге има предности, немојте се ослањати само на њега да бисте спречили или лечили озбиљне болести као што су грип или ЦОВИД-19.

Више здравих рецепата за чај који ће вам се свидети

• Чај за детоксикацију маслачка
• Чај од лаванде

Надам се да сте уживали у учењу о чају од базге, његовим предностима и начину прављења. Имајте на уму да је ова објава само у информативне сврхе и не представља медицински савет.

Састојци

• 2 кашике сушених бобица базге
• 3 шоље воде
• 1/4 лимуна или поморанџе
• мед по укусу*

Упутства

1. У малој шерпи помешајте воду и бобице базге. Пустите да кључа на средњој ватри.
2. Кувајте 10 до 15 минута, док чај не добије дубоку боју.
3. Уклоните са ватре и сипајте кроз сито са фином мрежицом постављено преко шољице за чај, или у чајник. Одбаците чврсте материје базге или их сачувајте за поновну употребу за још чаја.
4. Засладите чај од базге медом, агавом или стевијом по укусу. Додајте сок од лимуна или поморанџе за бољи укус.

Напомене

* Агава или органска течна стевија би биле добре веганске опције за замену меда. За алергије користите локални мед. За подршку имунитету, прехладу/грип пробајте манука мед.

Остали додаци укуса: кришка свежег ђумбира, 1 штапић цимета, кора од поморанџе, 2 каранфилића или 1 звездасти анис могу се кувати заједно са бобицама базге и водом.

Остаци чаја од базге могу се охладити и чувати у фрижидеру до 5 дана. Уживајте у чају од базге топлог или леденог.

Ако користите свеже или смрзнуте бобице базге, удвостручите количину бобица на 4 супене кашике.

Препоручени производи

Као Амазон сарадник и члан других придружених програма, зарађујем од квалификованих куповина.

шест стопа испод локација

• Веддерспоон Рав Премиум Манука мед, КФактор 16, 17,6 унци
• Стаклени чајник са инфузером и поклопцем од нерђајућег челика
• Целе бобице базге, сушене дивље бербе

Информације о исхрани:

Нутритионик аутоматски израчунава информације о исхрани. Нисам нутрициониста и не могу да гарантујем тачност. Ако ваше здравље зависи од информација о исхрани, израчунајте поново помоћу вашег омиљеног калкулатора.