Сваки од пекара на Велики британски пекарски шоу је савршен и јединствен анђео прекривен брашном, али ове сезоне имам слабу тачку на Сиабира Иусофф . Пекарка рођена у Малезији освојила ме је својим креативним идејама, поносно неуобичајеним комбинацијама укуса и својим сунчаним држањем. Сваке недеље, Сиабира покушава комплексан концепт у шатору, било да се ради о сланим сатаи макаронима, сунђеру са укусом кукуруза или овонедељним пецивама на пари са укусом лубенице. Сиабира никада ништа не сматра половично. Она јој увек донесе А игру. Проблем су судије Паул Холливоод и Пру Лејт не може доћи на Сиабирину таласну дужину.
Зато што се представа буквално зове Велики британски пекарски шоу , Сиабира и њене колеге такмичари се придржавају стандарда изврсности печења који дефинишу средовечни пекар из Ливерпудлија и старији грађанин Јужне Африке. (Пол и Пру, респективно.) Ове судије оцењују пекаре према њиховој стручности, да, али такође оцењују према њиховом индивидуалном укусу. А Сјабирини укуси су далеко изван зоне удобности Паула и Пруе.
Сваке недеље даље Велики британски пекарски шоу , све ми је очигледније да је Сјабира генијални пекар. Међутим, пошто сваком изазову приступа као позиву да буде креативна, кажњена је због своје маште. Можда је уграђено у ДНК „Баке Офф“ да морате да импресионирате судије, али Сиабира ради нешто сасвим узбудљивије. Она покушава да импресионира себе. И због тога се бојим да ће јој се и даље строго судити и да ће бити послата кући пре него што буде поштено. Све зато што Сиабира једноставно има другачије непце од Паула и Пруе…
Све уназад у првој епизоди ове сезоне Велики британски пекарски шоу , Сиабира је открила да је печење за њу сентиментална пракса. Пре него што је отишла из Малезије у Лондон, пријатељи су је обасули ручком и поделили торту од црвеног сомота. То би постала прва торта коју је икада испекла, откључавајући оно што она назива „скривеним талентом“. Наставите до данас и Сиабира прави све, од „карамел бомби“ до пудинга од лубенице на пари који се отварају и изгледају као исечена лубеница. (И она користи велики фенси пароброд, за који каже да је велика ствар у Азији!)
Заиста, скоро свако од Сиабириних пецива до сада је донело укус друге хемисфере у Велики британски пекарски шоу. Сиабира је користила пандан, таро, Наси Лемак, козице, сатаи, чај са млеком и матцху у свом печењу. Користила је светле боје, хировите дизајне и тешке технике. Проблем је у томе што Пол и Пру увек имају нешто да кажу о њеним пецивима. Обично се њихове жалбе односе на укус.
Ако сте гледали Велики британски пекарски шоу „Недеља десерта“, знаћете да је Сјабири прво речено да је екстракт лубенице у њеним пудовима прејак и синтетичког укуса, а касније да природни укус диње у њеном моуссеу не постоји. Пола и Пруине критике обично лебде између ова два пола. Или не могу да осете укус који је описала, или су њиме преплављени.
Морам да се запитам да ли Пол и Пру једноставно не знају шта је Сјабирин колач претпостављено по укусу. Пошто се стално враћа утицајима из детињства за своју инспирацију, она у шатор уводи све врсте нових састојака и комбинација укуса. Да ли је могуће – и само се наглас питам – да Пол и Пру једноставно немају праву позадину да правилно процене Сјабирин колач?
Наравно, проблем је што ово није Велика Сиабира Цреативе Бакинг Схов . Његово Велики британски пекарски шоу . У суштини, емисија говори о прослави веома специфичног менија пекарских производа. У ствари, када Велики британски пекарски шоу одмиче од својих корена - као у 'Мексичкој недељи' - обично је катастрофа. Сјабирин несвакидашњи наступ делује као други пол „Мексичке недеље“, утолико што она није увек спремна на „Баке Офф“. То не значи да је лоша пекара, али можда не погађа оно што Паул и Пру желе од ње.
Ствар је у томе што волим Сјабиру јер она ради своје у шатору Баке Офф. Не задовољавајући се да се држи чоколаде и трешње или малине и бадема, она нас задивљује ширим светом укуса. Сиабира је очигледно талентован пекар. Без обзира да ли ће угрозити своју визију или не Велики британски пекарски шоу је сасвим друга прича.