Каубојски кавијар са авокадом

Овај каубојски кавијар прави обилан дип, салсу или салату са црним пасуљем, црним грашком, кукурузом, авокадом и још много тога! Какво укусно предјело за забаву!

каква је фудбалска утакмица у понедељак увече

Да ли је то салса'>

Сада је сезона игара званично у пуном јеку, желео сам да вам понудим неке сјајне идеје за предјело за дан игре. Каубојски кавијар је савршен за велика окупљања. Овај рецепт прави велику чинију свежег каубојског кавијара. Поставите га на сто са великом чинијом чипса и спремни сте да гледате утакмицу са свим својим пријатељима. Или га спакујте у контејнер за складиштење и однесите га у пртљажник. Признајем да нисам од оних који гледају фудбал (немојте ме мрзити), али имам покривене грицкалице.

Каубојски кавијар се прави на исти начин на који се прави салса. Свежи парадајз, лук, цилантро и лајм су ту, али овај умак постаје много срдачнији од просечне салсе када се мешавини придруже пасуљ и кукуруз шећерац. Док сам правио овај рецепт, схватио сам да не користим ни приближно довољно црног грашка! Да ли имате неки рецепт за црни грашак да пробам следећи'>

божићне песме мицхаел бубле

Само знате да ће овај каубојски кавијар бити добар уз две врсте пасуља, хрскаве паприке, лук и супер слатки кукуруз. У нашој кући ово је почело као поподневно предјело са чипсом и завршило као салата уз нашу вечеру. Ова мешавина би такође била одлична сервирана преко зелене салате. Пошто је кукуруз још у сезони, користио сам два свежа клипа кукуруза, али остатак године конзервирани кукуруз добро функционише.

Имао сам две идеје за интеграцију авокада у мој калифорнијски каубојски кавијар. Ставите салату од пасуља у 'чамце' од авокада или је умешајте. Иако ја обожавам пуњене чамце од авокада, мешање би било најбоље за велику забаву или ћете морати да користите доста авокада.

Не пропустите супер кратак видео да бисте добили још бољу представу о томе како се прави овај рецепт! Ако сте љубитељ црног грашка, морате ово направити Медитерански паприкаш од црног грашка !

Треба вам нешто за десерт, пробајте наше Цовбои Цоокиес!

Састојци

• 1 мали црвени лук, исечен на коцкице
• 1 шоља црвене паприке, нарезане на коцкице
• 1 шоља зелене паприке, нарезане на коцкице
• 1 шоља кукуруза слатког, свежег или конзервираног
• 5 ромских парадајза, исечених на коцкице
• 1 (15 оз.) конзерва црног пасуља, оцеђена и испрана
• 1 (15 оз.) конзерва црног грашка, оцеђен и испран
• 1/4 шоље свежег коријандера, сецканог
• сок од 2 лимете
• 1/2 кашичице чили праха
• 1 кашичица кима
• со и бибер по укусу
• 2 авокада, исецкана на коцкице
• Тортиља чипс, за сервирање

Упутства

1. Додајте лук, паприке, кукуруз, парадајз, црни пасуљ, грашак црних очију, цилантро, сок од лимете и зачине у чинију за сервирање. Промешајте да се сједини и зачините сољу и бибером. Додајте још чили праха ако желите више топлоте. Лагано убаците авокадо да се не згњечи. Ако ово правите пре времена, немојте додавати авокадо пре сервирања. Послужите са чипсом као салсу или дип, или као салату.

Информације о исхрани: