Цовбои Цоокиес

Ови издашни каубојски колачићи овсене каше са маслацем од кикирикија пуни су комадића растопљене чоколаде, ораха и зоби. Можда су најбољи вегански колачићи икада!

Рад од куће је нешто на чему сам увек захвалан, али понекад може бити прилично изолован. Повремено, када се осећам посебно попустљиво, узмем свој лаптоп и отворим радњу у кафићу. Једно од мојих омиљених места овде у Санта Барбари је Управљач , која је испуњена позитивном енергијом и има најбољу тост од авокада , златни латтес , и вегански каубојски колачићи.

на којој се станици игра рачуна

Шта су каубојски колачићи'>

Након брзог Гоогле-а, сазнао сам да су каубојски колачићи постали популарни са „Цовбои Цоокие из дворца гувернера Тексаса“ Лауре Бусх. Рецепт госпође Буш објављен је у часопису Фамили Цирцле.

Бусхови каубојски колачићи нису користили путер од кикирикија, али волим укус који рекламира, а такође добро функционише као везиво у веганском печењу, попут ових Кикирики путер овсени колачи .

У овом веганском рецепту за каубој колачић са путером од кикирикија користимо састојке који су мало здравији: брашно од целог пшеничног пецива (много лепше за печење од целог пшеничног брашна), мало кокосовог уља (уместо 1 ½ шоље путера), ланено јаје , и комбинација јаворовог сирупа/браон шећера за слаткоћу. Тестирали смо овај рецепт користећи 100% јаворов сируп и открили да је текстура много боља уз додатак мало смеђег шећера. Орашасти плодови додају дивну хрскавост, а можете користити орахе или орахе. И баш као што смо споменули у нашем НАЈБОЉИ вегански колачићи са чоколадом , колачићи увек треба да имају сецкану црну чоколаду за максимално топљење, а не чипс.

Како направити каубојске колачиће

Влажни састојци се мешају заједно у посуди миксера док не постану глатки и кремасти.

Умутити суве састојке у посебној посуди, а затим додати мокрим састојцима. Истини за вољу, обично само посипам суве састојке право у чинију са мокрим.

Умешати чоколаду и орахе, а затим мерити. Коришћење куглице за колаче или мале куглице за сладолед чини хватање теста за колаче изузетно брзим и лаким. Ако волите велике колачиће (ја волим) користите две мерице по колачићу. Ови колачићи се не шире много, па их притисните равно на пергамент или силиконску простирку обложен плех за колаче пре печења.

како да стримујете игре каубоја

Ови каубојски колачићи могу бити мало мрви када први пут изађу из рерне, али ће се стегнути након неколико минута, па их оставите да се охладе најмање 10 минута на плеху.

да ли је секс у игри престола стваран

Састојци

• 1 шоља брашна од целог пшеничног пецива
• 1 1/2 кашичице прашка за пециво
• 1/2 кашичице фине морске соли
• 1/2 шоље ваљане зоби
• 1/3 шоље исецканог/изломљеног незаслађеног кокоса
• 3/4 шоље кремастог путера од кикирикија
• 1/3 шоље чистог јаворовог сирупа
• 1/3 шоље упакованог смеђег шећера (користио сам Традер Јое'с)
• 1/3 шоље растопљеног кокосовог уља
• 1 припремљено ланено јаје
• 1 кашичица чистог екстракта ваниле
• 1/3 шоље сецканих ораха
• 1/3 шоље сецкане црне чоколаде*

Упутства

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Обложите два плеха за колаче папиром за печење.
2. У средњој посуди умутите брашно, прашак за пециво, со, зоб и кокос.
3. У чинији миксера умутите путер од кикирикија, сируп, смеђи шећер, кокосово уље, ланено јаје и ванилију док не постане глатка. Додајте суве састојке и мешајте док се не сједине. Умешајте орахе и чоколаду.
4. Грабите лоптице теста од 1-2 кашике и уваљајте у куглице. Ставите на припремљени плех за колаче и притисните доле да формирате дискове. Ови колачићи се не шире много током печења.
5. Пеците 10-15 минута, док не порумени на врху. Оставите да се охлади на плеху за колаче 10 минута, а затим пребаците на решетку за хлађење. Ови колачићи имају најбољи укус на дан када су направљени.

Напомене

Овај рецепт ће направити око 20 малих колачића, или упола мање великих (2 мерице) колачића. Препоручујем да користите мерицу за колачиће за колачиће уједначене величине. Већим колачићима ће бити потребно око 3-5 минута дуже да се испеку.

Слободно замените вишенаменско брашно или своје омиљено брашно за све намене без глутена. Не препоручујем коришћење обичног интегралног пшеничног брашна, које није тако меко и фино млевено као цело пшенично пециво брашно.

Обавезно користите тамну чоколаду без млека за веганске колачиће.

Препоручени производи

Као Амазон сарадник и члан других придружених програма, зарађујем од квалификованих куповина.

• ОКСО Гоод Грипс Медиум Цоокие Сцооп

Информације о исхрани:

Нутритионик аутоматски израчунава информације о исхрани. Нисам нутрициониста и не могу да гарантујем тачност. Ако ваше здравље зависи од информација о исхрани, израчунајте поново помоћу вашег омиљеног калкулатора.