Мини веганске пите од ораха

Рецепт за прелепе мини пите од ораха. Ове веганске пите од пекана су природно заслађене без кукурузног сирупа. Ово су савршени десерти који се припремају за празничне забаве или за давање уместо божићних колачића.

јужни парк одрастао

Недавно сам примио е-пошту читаоца у којој се тражи рецепт за мини питу од ораха. Рекла је да ме воли Мини пите од бундеве толико се надала да ћу и минијатуризирати питу од ораха. Тражите и добићете! Апсолутно ми се допала идеја о малим питама за бебе од ораха. Понекад после празничне вечере све што вам заиста треба је само мало слатког залогаја.

Цео комад пите може бити превише. Ове слаткице би биле савршене за сервирање на било којој празничној забави, посебно на предјелу или окупљању на отвореном. Али зар не би били фантастично спаковани и давани уместо божићних колачића'>

За разлику од већине рецепата за пите од ораха који захтевају кукурузни сируп, ове мини пите од пекана су природно заслађене јаворовим сирупом и кокосовим шећером. Постоји неколико различитих начина за прављење пите од ораха, али овај је вегански ако користите веганску кору. Уместо основе од јаја, овај рецепт има подлогу од рукса. Сируп и кокосов шећер се мешају у роук и добијају карамелну доброту. Затим убацимо мало ванилије и сецкане пекане и наш фил је готов! Коре уопште не морају да се пеку претходно, што чини ствари једноставнијим.

Иако можете да правите мини пите у стандардном или мини калупу за мафине, топло препоручујем да користите ово Сет за печење тартлета од Виллиамс-Сонома . Ово сам користио овде и за своје мини пите од бундеве. Долази са секачем и тампером савршене величине, што чини прављење мини пите брзим и лаким. Доступан је сличан тигањ за тартлете Амазон (аффилиате линк). Ако користите другу тепсију од оне коју ја користим, само обавезно често проверавајте пите јер се време печења може мало променити.

Ове мале тортице од пите од ораха пекана су тако богате и укусне, а једна мини пита је тачна количина. Пакујем ове мини пите од пекана и чувам их у замрзивачу до дана захвалности нашег школског особља. Волим да послужим ове мини пите од ораха на послужавнику са шлагом и арилима од нара.

Надам се да ћете уживати у овим мини питама од ораха! Срећан празник печење!

Следеће, морате пробати моје Веганска пита од бундеве !

Састојци

• 1 припремљена веганска кора
• 2 1/8 шоље сирових половина ораха
• 2 кашике веганског крема или путера, као што је Еартх Баланце
• 2 ½ кашике брашна
• ½ шоље воде
• ½ шоље јаворовог сирупа
• ¼ шоље кокосовог шећера (или смеђег шећера)
• ¼ кашичице соли
• 1 кашичица екстракта ваниле

Упутства

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Развуците кору. Користите округли резач колачића од 2 ½ инча или било који резач било које величине који је најбољи за вашу тепсију да исечете мини кругове коре. Ставите у удубљења вашег плеха за тартлете или мини муффине. Ставите у фрижидер да се охлади.
2. Исецкајте 1½ шоље пекана. Оставите на страну.
3. У малом тигању на средњој ватри истопите шрафтен или путер. Умутите брашно и кувајте до златне боје, око 3 минута. Умутите воду и кувајте док не постане густа и пенаста, око 7 минута. Умутите јаворов сируп, кокосов шећер и со и наставите да кувате док не постане густа и пенаста, око 10 минута. Уклоните са ватре и умешајте ванилију и 1½ шоље сецканих пекана.
4. Кашиком ставите мешавину пекана у припремљене љуске за питу. Прелијте сваку мини питу једним целим пеканом. Пеците 25 минута, док кора не порумени.
5. Послужите са шлагом.

Напомене

Ово је пола рецепта за питу. Слободно удвостручите ако је потребно.

Информације о исхрани: