Цхерри Црисп

Једноставан рецепт за хрскаве трешње направљен од свежих трешања и прелива од бадема са овсеним месом чини укусан, здрав летњи десерт који је без глутена + вегански. Само да знате, овај пост садржи партнерске везе, што значи да зарађујем малу провизију када купујете преко њих.

Један од мојих омиљених летњих десерта је воћни хрскави. У прошлости сам поделио неколико, попут Стравберри Рхубарб Црисп , Блуеберри Црисп , и Пуњене брескве ! За време празника волим ово Пита од јабука . Овај хрскавац од вишања је направљен од свежих трешања и неколико кајсија за додатни укус и укусног прелива од бадема без глутена.

Хрскава свежа трешња је један летњи десерт који једноставно морате да направите ове године. Било би лепо понети на летње празнике као што је Четврти јул, или само као десерт за недељну вечеру. Трешње се загреју и запеку, док мрвица добије златно браон боју. Послужите уз куглицу сладоледа од ваниле.

голе сцене ноћних животиња

Кућа коју смо изнајмили у Тоскани имала је најневероватнија стабла трешања прекривена најслађим сочним трешњама. Мислим да никада раније нисам видео оваква стабла трешње. Појели смо их право са дрвета док смо се играли у дворишту, а девојке и ја смо од тада навучене на свеже летње трешње. Иако их једем такве какве јесу, овај хрскави колач од вишања је одличан начин да претворите трешње у елегантан десерт.

Како направити хрскаве трешње са свежим трешњама

Постоје две основне компоненте сваког воћног хрскавог чипса: воће на дну и прелив од мрвица. Сматрам да је воћни чипс много лакши за направити од пите, и да није тако тежак.

да ли Кејси умире у жутоустону

Исеците трешње

Оштећивање свежих трешања је најзаморнији део прављења хрскавог трешања. Топло препоручујем да набавите коштицу од трешања/маслина ако је већ немате. Можете их пронаћи у продавницама за кување или на Амазон (Аффилиате Линк). Иако коштица за трешње одлично уклања коштице, оне се не уклањају 100% времена, па препоручујем да преполовите и трешње да бисте били сигурни. Нико не жели да загризе јаму – јао. Текстура овог хрскавог чипса је такође боља са половицама.

Припремите фил од трешње

Трешње без коштица могу ићи директно у посуду за печење. Користио сам тигањ од ливеног гвожђа Ле Цреусет, али ће радити било која посуда средње величине (као што је квадрат од 8 инча или посуда за пите од 9 инча). Мој јединствени обрт на овом хрскавом чипсу је да додам кајсије. Обе су летње коштичаво воће и лепо раде заједно. Волим мало киселости и мекшу текстуру коју додају кришке кајсије. Наравно, ако имате само трешње, и то је у реду! Или, ако желите да додате другу врсту коштичавог воћа као што су брескве, нектарине или шљиве, наставите!

Прелијте воће свежим лимуновим соком, поспите шаргарепом или кукурузним шкробом и прскањем или јаворовим сирупом.

Припремите прелив од бадема

Ова слика је из другог хрскавог колача који сам направио у прошлости, али састојци су исти осим бадема уместо ораха. Овај једноставан и укусан воћни хрскави прелив се прави без брашна. То је бадемово брашно (само млевени бадеми), овас, кокосов шећер, ораси и путер. Сада користим отопљени путер и мешам га у чинији да уштедим време и извадим тежак процесор за храну.

90 дана вереника сезона 2 где су сада

Пеците хрскавицу

Када се прелив сједини, ставите га на врх воћа. Пеците у рерни док хрскави прелив не порумени. Ово се може догодити након само 10 минута, тако да је важно да то често проверавате. Када порумени, покријте хрскавицу и наставите са печењем. Користим поклопац Ле Цреусет који је дошао уз мој тигањ, али фолија ради сасвим добро.

Када је хрскавица од трешања готова, воће ће бити лепо пенасто.

Како послужити хрскаво воће

Хрскаво воће је најбоље послужити топло док је хрскави прелив још увек хрскав. Међутим, савршено сам срећан што сам подгрејао остатке за доручак следећег јутра. Сипајте хрскавицу у чиније за десерт и на врх ставите куглицу сладоледа од ваниле. Овде је приказана крема од соје од ваниле Традер Јое.

Састојци

• 1,5 лбс. свеже трешње
• 4 кајсије
• 2 кашике стрелице (или кукурузног скроба)
• сок од 1/2 лимуна
• 2 кашике јаворовог сирупа, подељено
• 1/2 шоље бадемовог брашна
• 1/3 шоље ваљаног овса (сертификовано без глутена)
• 1/2 шоље исечених бадема
• 1/4 шоље кокосовог шећера
• 2 кашике веганског путера, као што је Мииоко, растопљено

Упутства

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2. Вишње очистите од коштица и преполовите. Обавезно одбаците све коштице тако да ниједна случајно не заврши у хрскавом. Преполовите кајсије и уклоните им коштице. Исеците на кришке од 1/2 '.
3. Ставите комаде вишње и кајсије у посуду за питу, тигањ од ливеног гвожђа или посуду за тепсију од 8 инча. Баците воће са стрелицом, лимуновим соком и 1 кашиком сирупа. Оставите на страну.
4. У средњој посуди помешајте бадемово брашно, зоб, бадеме, шећер, отопљени путер и кашику преосталог сирупа. Мрвити заједно прстима док се смеса не сједини у мрвице.
5. Прелијте мешавину воћа преливом од мрвица.
6. Ставите у рерну док врх не почне да добија златно смеђу боју. Често проверавајте јер се то може догодити након само 10 минута у зависности од ваше рерне. Покријте хрскавицу поклопцем од тигања (ако користите тигањ) или фолијом. Наставите са печењем док воће не омекша и постане мехурасто (укупно време печења око 35 минута).
7. Пажљиво извадите из рерне и послужите топло са сладоледом од ваниле (овде сам користио сојину крему Традер Јое-а).

Напомене

Додатак кајсија даје пријатнију текстуру и светлији укус, али можете користити и само 2 лбс. свеже трешње.

праве домаћице потомака епизода 1

Препоручени производи

Као Амазон сарадник и члан других придружених програма, зарађујем од квалификованих куповина.

• ОКСО Гоод Грипс Питтер од трешње и маслина, црвена
• Ле Цреусет Сигнатуре Гвоздена дршка тигањ, 10-1/4-инча, Церисе (Цхерри Ред)
• Боб'с Ред Милл супер фино бадемово брашно без глутена, 3 фунте

Информације о исхрани:

Нутритионик аутоматски израчунава информације о исхрани. Нисам нутрициониста и не могу да гарантујем тачност. Ако ваше здравље зависи од информација о исхрани, израчунајте поново помоћу вашег омиљеног калкулатора.