Брускета од авокада

Задовољавајуће брускете од авокада савршене за грицкање или доношење на окупљања. Ова брускета од авокада може да се направи до 24 сата унапред, а да не постане смеђа. Какав укусан италијански твист на тосту од авокада!

најбољи документарни филмови о убиствима на Хулу

Као и многи староседеоци Калифорније, авокадо је главна намирница у мојој исхрани. Јели смо „тост од авокада“ много пре него што је то било. Ово кремасто воће је једна од мојих омиљених ствари за јело - доручак, ручак или вечера. Научите Како савршено исећи авокадо овде! Моја деца често траже „авокадо са сољу“ за ужину и једноставно изваде авокадо из сопствене чиније од природне коже. Намирнице које долазе у сопственом природном паковању су најбоље. Нема потребе за пластиком са храном као што су банане, авокадо и маракуја. Колико год да волим авокадо сам по себи, понекад је забавно мало зачинити ствари забавном варијацијом тоста од авокада.

Овај преокрет на тосту од авокада инспирисан италијанским је савршен за лето и леп одмор од гвакамола. Пошто је у последње време било тако топло, држао сам чинију брускета од авокада у фрижидеру за хладну ужину. Једна од највећих примедби на авокадо је што постаје браон тако брзо када се исече. Па, не са овим рецептом за брускете од авокада! Сирће овде одржава брускету од авокада савршено зеленом више од 24 сата у фрижидеру! Тако да можете бацити чинију брускета и изнети је да бисте касније уживали са пријатељима.

Једна од првих ствари које сам научио да правим док сам живео у Фиренци биле су аутентичне италијанске брускете. А брускете су ми биле омиљене од када ме је наша дивна учитељица кувања, Марија, научила како да је направим уз флашу санђовезеа. Брускета од авокада свакако није аутентичан италијански рецепт, али метода је овде.

Како направити италијанске брускете

Многи Американци мисле о брускети, која се изговара бру-ске-та, као преливу од парадајза који се најчешће служи овде у САД. У Италији, брускета је једноставно рустикални хлеб тостиран са маслиновим уљем, натрљан белим луком и посут прстохватом соли. И баш је тако укусно. Брускета је више од само прелива, хлеб је такође укусан.

Како направити брускету од авокада

Чери парадајз из наслеђа чини ову брускету освежавајућом и шареном. А пошто наша лаванда цвета, ја сам додавала цвеће скоро свему. Када сам ове недеље правила овај рецепт за брускете од авокада (након фотографисања рецепта), додала сам перзијски краставац исечен на коцкице и волела сам додатну хрскавост. Једини састојак који вам може бити нов је бело балзамико сирће. Нашао сам флашу код Традер Јоеа и обожавам је за лагане преливе за салату. Има ону дивну пикантну арому традиционалног балзамика, али је чиста, тако да ову брускету од авокада неће добити браон.

Нова девојка сезона 4 Нетфлик датум изласка 2015

Више рецепата од авокада које ћете волети

• Тост од авокада на 4 начина
• НАЈБОЉИ Гуацамоле 4 начина
• Југозападна салата са преливом од авокада
• салата од авокада
• Манго авокадо сос

Састојци

• 1 векна рустичног хлеба или багета, нарезана на 1/2 инча дебљине
• 1/4 шоље екстра девичанског маслиновог уља, подељено
• 1 чен белог лука, ољуштен
• 1 чен белог лука, ситно млевен или згњечен
• 1 ромски парадајз, исечен на коцкице или 1/2 шоље чери парадајза нарезан на четвртине
• 1 велики авокадо, ољуштен, ољуштен и исечен на коцкице
• 1 кашика белог балзамико сирћета
• 1/4 кашичице морске соли
• 1/4 шоље нарезаног босиљка
• 1 перзијски краставац, исечен на коцкице (опционо)

Упутства

1. Загрејте бројлер. Ставите кришке хлеба на плех и премажите их са мало маслиновог уља. Тост до златно браон боје. Исеците један чен белог лука на пола и утрљајте преко топлог тоста.
2. У малој и средњој посуди нежно помешајте 1 кашику маслиновог уља, млевени бели лук, парадајз, авокадо, бели балзамико, со, босиљак и краставац. Зачините по укусу са још соли и/или сирћета по жељи.
3. Послужите прелив од авокада са препеченим хлебом. Прелив ће се чувати у фрижидеру у херметички затвореној посуди до 24 сата.

Информације о исхрани: