Кростини од слатког кромпира са авокадом, наром и кавијаром

Кростини од слатког кромпира! Печене кришке слатког кромпира са авокадом, кавијар лиметом и наром су прелепа празнична предјела. Овај пост је спонзорисао Фруит Станд, али сва мишљења су моја.

авиони возови и аутомобили гледају

Пошто се празници брзо приближавају, време је да почнемо да планирамо наше јеловнике за Дан захвалности. Не могу да смислим боље место за почетак од прелепог празничног предјела. Кростини од слатког кромпира инспирисани су једним од мојих најпопуларнијих рецепата свих времена, Брије залогаји од пјенушаве бруснице .

Овај пут, међутим, залогаји су направљени од свих састојака целе хране као што су кришке печеног слатког кромпира, пире авокадо, две врсте лимете (укључујући кавијар лимету!), шипак и цилантро. Кростини од слатког кромпира од авокада и лимете су најлепша комбинација укуса и текстуре и савршени су за празничну забаву.

Кростини од слатког кромпира су као мини тостови са авокадом од слатког кромпира. Ако волите тост од авокада колико и ја, не пропустите наш Идеје за тост од авокада пошта.

Како направити тост од слатког кромпира Цростини

Цростини, мали тостови, традиционално се праве од хлеба као што је багет. Можете погледати наше Аутентична брускета од парадајза за традиционалну верзију. Овај рецепт за кростини од слатког кромпира, међутим, пун је још више укуса и исхране.

Требаће вам око 2 слатка кромпира средње величине да направите ово једноставно предјело. Слатки кромпир нарежите попречно, дебљине око 1/4 инча. Покушајте да исечете равне кришке, као да су превише танке, изгореће. Премажите са само мало маслиновог уља, а затим зачините са мало соли и бибера.

Пеците кришке слатког кромпира

Пеците кришке слатког кромпира док не порумене споља, преокрените једном, до пола. Пустите их да се довољно охладе да се могу носити, а затим су спремни за дотеривање!

Врхунске печене кришке слатког кромпира

Постоји толико много могућности када је у питању преливање тоста од слатког кромпира или кростинија. Док неки људи воле да користе сир као што је брие или козји сир, ја волим комбинацију авокада и слатког кромпира.

Прскалица нара, црна со и кавијар лимете додају сочну свежину и боју што их чини савршеним за прославе празника.

Шта су кавијар лимес'>

Један састојак који прави овај кростини од слатког кромпира заиста посебан и достојан сваког празничног менија је кавијар лимете. Кавијар лимете можете добити свеже од Гоод Ланд Органицс ​​на ФруитСтанд.цом .

Када то урадите, добићете 1/2 лб кавијар лимеса (око 20 – 25 лимета), гурманску картицу са рецептом, егзотичан бонус зачин и ову прелепу платнену кесу за вишекратну употребу.

Иако кавијар лимете обично трају до недељу дана, ваша поруџбина органског кавијар лимета биће заштићена Апееловим раствором биљног порекла, који би требало да их одржава свежим до 3 пута дуже.

Познато и као лимет, ово јединствено воће испуњено је перлицама сока од лимете које подсећају на кавијар! Бисери могу бити од прозирних до ружичастих! Једноставно исеците лимете кавијара на пола попречно и нежно исцедите кавијар из сока лимете.

Користите кавијар лимете где год да користите лимету или желите јарко свеж укус. Добро раде на десертима, такосима, коктелима и још много тога.

Још лепша предјела на биљној бази

• Свеже пролећне ролнице са сосом од кикирикија
• Едамаме Хуммус
• Класични хумус
• Вегански умак од артичоке од спанаћа

Састојци

• 2 средња слатка кромпира, исечена на кругове од 1/4 инча
• 1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
• 1 велики зрели авокадо
• 1 кашичица свежег сока од лимете
• ¼ шоље нара
• прстохват црне соли
• 2 лимете кавијара
• ¼ шоље свежег коријандера и/или микро зеленила, за украс

Упутства

1. Загрејте рерну на 400 степени Ф. Повежите лим за печење са
   пергамент папир.
2. Ставите кругове слатког кромпира на лим за печење у једном
   слој. Премажите маслиновим уљем. Поспите сољу и бибером.
3. Пеците док не порумени на врху, око 25 минута. Проверите током
   последњих 10 минута како бисте били сигурни да слатки кромпир не гори. Смањити
   температуру на 300, окрените кришке слатког кромпира и пеците још 25
   минута.
4. У међувремену, у малој чинији, лагано разбијте авокадо
   свеж сок од лимете.
5. Да саставите кростини од слатког кромпира, распоредите слатко
   кришке кромпира на послужавнику. Кашиком нанесите око ½ кашике авокада
   сваки круг. На врх ставите 3-4 арилца нара и прстохват црне соли.
6. Прережите кавијар лимете попречно на пола и нежно стисните
   1/8 кашичице бисера кавијара на врху. Украсите цилантром и/или
   микро зеленило. Уживајте на собној температури.

Информације о исхрани:

Нутритионик аутоматски израчунава информације о исхрани. Нисам нутрициониста и не могу да гарантујем тачност. Ако ваше здравље зависи од информација о исхрани, израчунајте поново помоћу вашег омиљеног калкулатора.