Веганска пица са пестом и парадајзом из наслеђа

Песто пица са шареним парадајзом из наслеђа савршена је за лето. Ова укусна вегетаријанска и веганска пица без сира је лагана и укусна.

Лето се ближи крају и док жудим да се вратим у рутину, у школу, да се вратим вежбању и свом послу, такође уживам у ових последњих неколико дана. Ови дуги, али драгоцени дани са мојим девојкама код куће, ушушкани уз филмове, и ови дани испуњени грожђем и смоквама убраним са дрвећа у дворишту, и сочним фармерима који продају парадајз.

Летњи производи су неки од мојих омиљених, посебно парадајз и босиљак. Ова песто пица са парадајзом из наслеђа је једноставно, укусно и лепо летње предјело, рецепт за ручак или вечеру. Хајде да проверимо како да то направимо!

Дикинсон сезона 3 издање

Како направити веганску пицу

Постоје два различита начина да направите веганску пицу. Без обзира да ли сте нетолерантни на лактозу или избегавате млечне производе из етичких или еколошких разлога, нема разлога да пропустите пицу! Први начин да направите веганску пицу без млека је да идете традиционалним путем и користите сир без дневника. Ових дана постоји неколико укусних опција. И као љубитељ сира, то много долази од мене. Мој први избор је Мииоко'с Мозз , који је направљен од чистих састојака и лепо се топи. Други брендови који добро функционишу су Пармела'с Цреамери, Со Делициоус и Даииа. Можда треба да урадимо преглед веганског сира.

Други начин да направите веганску пицу је да прескочите сир заједно. Можда у почетку звучи лудо, али када у кору и укусан сос убаците поврће и слане састојке попут маслина, то је заправо још увек укусно. У овом рецепту за веганску пицу са песто сосом и парадајзом из наслеђа прескочио сам сир. Мислим, парадајз на хлебу никада није био лош. Размисли Аутентична брускета од парадајза и шпански хлеб од парадајза!

Свежи парадајз је тако леп током лета. Сваке године од јуна до септембра, неколико наших рецепата за парадајз воли Свеж парадајз сос , Свеж парадајз Маринара , и Салата од парадајза, орзо и кеља из наслеђа , и Лазање од парадајза и зеленила у наслеђе потпуно полудети! С правом - то су и неки од мојих омиљених рецепата за парадајз.

у које време почиње фудбалска утакмица у четвртак увече

Корак 1: Припремите или купите тесто за пицу

Да ли се питате да ли је тесто за пицу веганско'>овај пост. Споилер: Волим да користим увозно италијанско брашно за пицу. Ако је ваше тесто за пицу било у фрижидеру или сте купили свеже тесто у продавници, проверите да је собне температуре пре него што почнете или биће тешко обликовати.

Овај рецепт за веганску пицу од парадајза и песто смо направили два пута током тестирања рецепта, као што можете видети на фотографијама. Први пут смо користили домаће тесто недељом, а други пут смо користили правоугаоне коре за пицу из продавнице. Избор је ваш и нема исправног или погрешног – идите са оним што вам се уклапа у дан.

Корак 2: Направите или купите песто од босиљка

Скочите до нашег Песто од босиљка од ораха рецепт и умутити га у процесору хране. Волим контраст између зеленог песта и шареног парадајза, али ако желите, можете користити мој класик Италијански сос за пицу . Песто купљен у продавници је такође сасвим у реду.

Корак 3: Саставите пицу и испеците

Разваљајте тесто на добро побрашњеној површини тако да се лако пребацује у рерну. Професионални савет: претходно загрејте камен за пицу на најтоплијој рерни 1 сат да бисте добили савршено хрскаву свежу кору пице на дну. Ако нисте баш сигурни у своје вештине преноса пице, окрените га на лист пергамент папира и пеците на њему.

На врх ставите слој песта и нарезаног парадајза. На врх ставите кришке црвеног лука ако желите да буду мекане, или додајте након печења за још више. Више волим други начин. Ако користите свеже тесто за пицу, пеците док кора не порумени, а дно не постане хрскаво. Ако користите претходно кувану кору за пицу, пратите упутства на паковању.

Серве!

Исеците на квадрате (за правоугаону пицу) или кришке (за округлу пицу) и уживајте топло. Осећали смо да је овој пици потребно мало сланијег укуса, а мала шака Каламата маслина и посипање сировог црвеног лука била је савршена. Ако волите хрскање, укусно би било и неколико тостираних пињола на врху. Увек додајте свеже листове босиљка после пица је ван рерне и охладила се минут или ће постати браон.

Савети за најбољу веганску пицу

• Користите квалитетан вегански сир као што је Мииокин или га прескочите
• Када прескочите сир, додајте нешто слано, попут каламата маслина или капара
• Користите укусан сос као што је вегански песто или италијански сос за пицу
• Напуните тонама поврћа

Састојци

• 1 рецепт за тесто за пицу или тесто купљено у продавници
• 1 рецепт за вегански песто
• 1 црвени наследни парадајз, нарезан на 1/4 'попречно
• 1 зелени парадајз из наслеђа, нарезан на 1/4 'попречно
• 1 жути или наранџасти парадајз из наслеђа, нарезан на 1/4 'попречно
• прстохват соли и бибера
• 1/4 црвеног лука, танко исеченог
• 1 шоља свежих листова босиљка
• 1/2 шоље преполовљених Каламата маслина без коштица

Упутства

1. Загрејте рерну са каменом за пицу на 500 степени Ф 1 сат.
2. Разваљајте и развуците тесто за пицу на побрашњеној површини и/или на комаду пергамент папира до дебљине око 1/4 инча.
3. Одозго ставите слој песта. Распоредите кришке парадајза из наслеђа на песто, исеците их по потреби да стане као слагалица. Зачините парадајз са прстохватом соли и бибера.
4. Користите кору за пицу да пребаците пицу (са пергаментом ако је потребно) на камен за пицу. Пеците док кора не постане хрскава, око 8 минута.
5. Извадите из рерне и исеците на кришке. На врх ставите босиљак, маслине и лук.

Напомене

на ком каналу вечерас свирају челични

1. Слободно користите свеже тесто за пицу купљено у продавници или претходно кувану кору. За слике смо користили правоугаоне коре купљене у продавници. Ако користите претходно кувану кору или кору од карфиола, пратите упутства на паковању за печење.

2. Ово је идеја за пицу без сира, али ако желите мало сира, препоручујем свеж стил моцареле, као што је Мијокин мозз.

Препоручени производи

Као Амазон сарадник и члан других придружених програма, зарађујем од квалификованих куповина.

• УНИЦООК Хеави Дути керамички камен за печење пице, камен за печење, тигањ за пицу, савршен за рерну, роштиљ и роштиљ, отпоран на термичке ударе, издржљив и сигуран, правоугаони 15к12 инча, 6,6 фунти

Информације о исхрани:

Нутритионик аутоматски израчунава информације о исхрани. Нисам нутрициониста и не могу да гарантујем тачност. Ако ваше здравље зависи од информација о исхрани, израчунајте поново помоћу вашег омиљеног калкулатора.